蚝油炒草菇

【菜名】 蚝油炒草菇
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 色泽诱人,口感更为佳.
【原料】  
草菇1罐(约1杯),葱丝及红椒适量. 调味料: 李锦记旧庄特级蚝油1汤匙.
【制作过程】  
1. 烧热油1汤匙,炒香草菇至熟透,拌入调味料,炒匀. 2. 饰以葱丝及红椒即可.

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